05
nov
08

café solúvel é água choca

Sabe aquelas tardes com gosto de café solúvel. Sabe, você bebe aquele líquido negro e parece não fazer diferença alguma. Quarta-feira tem esse gosto. Esta, excepcionalmente. A receita é fácil: um pouco de água quente, cinco colherinhas de açúcar e duas de café, mexa e pode servir. É tão fácil e tão nojento. Até hoje não acredito que aquilo seja café. Acho que é corante com sabor. Não é possível que aquela semente torrada torne-se um pozinho asqueroso.

Lembro-me quando levantava às seis da matina para pegar a condução para a escola. O melhor a fazer para beber e aquecer o corpo naquela época era o maldito café solúvel. Naquele tempo não tinha o hábito inglês, era só o ‘chafé’ mesmo. Hoje, quando me debruço para estudar a noite ou mesmo para manter a vigília, aquele gosto de pozinho solúvel sabor café sabe a minha boca. Primeira reação: cuspir.

Quarta-feira sabe a café solúvel com certeza: ela não tem gosto de início de semana e nem de fim de semana. É horrível a sensação de estar no meio e não avançar para lugar algum. Quartas-feiras deveriam ser banidas dos dias da semana assim como o café solúvel deveria ser proibido ao consumo humano e animal num todo. Nem mesmo os cachorros – se tomassem – mereciam beber café solúvel.

Lembro do velho coador de café da minha avó. Na casa dela sempre havia café passado. Na época eu não gostava, era forte demais para meu paladar. Quando buscava o pozinho solúvel sabor café para tingir a água quente doce que ingeriria, ela se ria: “Esse menino é bobo. Além de beber essa água choca, coloca só um pouquinho, vira um ‘chafé'”. Encolhia os ombros, na época, também, as quartas-feiras tinham outro gosto.

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